| 105 g de proteínas, 97 g de grasas, 222 g de H.C. OBSERVACIONES
Esta dieta lleva 100 gr de pan blanco diariamente.
La cantidad máxima de aceite para condimentar es de 40 gr.
Son preferibles los aceites de soja,maíz o girasol.
Pueden sustituirse 80 gr de arroz cocido por 100 gr de patata (pesada cruda).
Pueden utilizarse edulcorantes artificiales no energéticos sacarina, Sweeta, Natreen. |
| Día 1 |
| Desayuno |  250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar).
200 gr de fruta (pelada). |
| Comida | 200 gr de verduras rehogadas con 2 cucharadas de aceite.
150 gr de ternera (pesada en crudo).
Un huevo escalfado.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Merienda | 200 gr de fruta.
250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar). |
| Cena | Sopa de tapioca (30 gr en seco con 2 cucharadas de aceite).
150 gr de merluza cocida con 100 gr de pimiento asado y un tomate medíano.
50 gr de queso de Burgos.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Antes de acostarse ... | |
| Día 2 |
| Desayuno | 250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar).
200 gr de fruta (pelada). |
| Comida | 200 gr de ensalada de lechuga,tomate con 2 cucharadas de aceite.
250 gr de pescado cocido con limón.
50 gr de queso de Burgos.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Merienda | 200 gr de fruta.
250 c.c. de leche con o sin café (sin azúcar). |
| Cena | 200 gr de judías verdes con 2 cucharadas de aceite.
150 gr de pescado cocido con 100 gr de guisantes.
100 gr de queso de Burgos.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Antes de acostarse ... | |
| Día 3 |
| Desayuno | 250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar).
200 gr de fruta (pelada). |
| Comida | 200 gr de verduras variadas con 2 cucharadas de aceite.
150 gr de pollo (pesado en crudo).
100 gr de guisantes frescos cocidos.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Merienda | 200 gr de fruta.
250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar). |
| Cena | Sopa juliana (30 gr pesado en seco) con 2 cucharadas de aceite.
2 huevos escalfados o en tortilla.
80 gr de arroz cocido salteado con champiñón.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Antes de acostarse ... | |
| Día 4 |
| Desayuno | 250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar).
200 gr de fruta (pelada). |
| Comida | 80 gr de arroz (pescado cocido) salteado con champiñón y 2 cucharadas de aceite.
Tortilla de 2 huevos.
100 gr de queso de Burgos.
50 gr de pan. |
| Merienda | 200 gr de fruta.
250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar). |
| Cena | 200 gr de coliflor con 2 cucharadas de mayonesa.
150 gr de pollo asado.
Ensalada de lechuga y tomate.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Antes de acostarse ... | |
| Día 5 |
| Desayuno | 250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar).
200 gr de fruta (pelada). |
| Comida | espárragos o alcachofas a la vinagreta.
150 gr de cordero asado.
Ensalada de lechuga y tomate.
50 gr de arroz cocido 200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Merienda | 200 gr de fruta.
250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar). |
| Cena | Sopa de pasta (30 gr en seco) con 2 cucharadas de aceite.
Dos huevos escalfados o cocidos.
20 gr de atún.
80 gr de arroz cocido.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Antes de acostarse ... | |
| Día 6 |
| Desayuno | 250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar).
200 gr de fruta (pelada). |
| Comida | 200 gr de verduras rehogadas con 2 cucharadas de aceite.
200 gr de bacalao (pescado cocido).
100 gr de tomate.
Un huevo.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Merienda | 200 gr de fruta.
250 c.c. de leche con o sin café (sin azúcar). |
| Cena | Sopa de tapioca (30 gr en seco con 2 cucharadas de aceite).
150 gr de carne de vaca.
Un huevo con 80 gr de arroz cocido.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Antes de acostarse ... | |
| Día 7 |
| Desayuno | 250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar).
200 gr de fruta (pelada). |
| Comida | 150 gr de macarrones (pescado cocido),con 50 gr de tomate y una cucharada de aceite.
100 gr de carne de vaca asada o 150 gr de filete de hígado.
50 gr de arroz cocido.
200 gr de fruta.
25 gr de pan. |
| Merienda | 200 gr de fruta.
250 c.c.de leche con o sin café (sin azúcar). |
| Cena | 200 gr de coles de Bruselas con 2 cucharadas de aceite.
Tortilla de espárragos con 2 huevos.
100 gr de queso de Burgos.
200 gr de fruta.
50 gr de pan. |
| Antes de acostarse ... |
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